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12月1日
スーツのシングルとダブルの違いというのを、一昨日初めて理解しました(バカです) だって普段スーツ着ないんですも〜ん(そういう問題では) そんなこんなで12月です。今年もあと1ヶ月ですよ。今年の冬は自動チョコ被覆マシーンのエンローバー君の頑張りに期待。どれだけ供給を増やせるだろう…。

12月2日
エンローバーでの作業中に背中痛めてしまってがっかり。痛い痛い。12月の頭からこんなでは先が思いやられますなぁ…。

12月3日
今さら感溢れる話ですが、『博士の愛した数式』をようやく読んでみました。感動しました〜。号泣するような感じじゃなくて、しみじみ噛み締めるような感動というか。佳境に出てきたセリフ「私の事は一生忘れません」にも痺れましたよ。何かこう、全体的に淡々と静かに物語が進んでいく感じが心地よくて、素直に「良いな〜」って思える本でした。話題になった理由が良く分かりましたさ。まぁ読後も数学には全く興味は湧きませんでしたけども(笑)

12月4日
友達から携帯の占いサイトを教えてもらったので、ちと占ってみました。姓名判断なんですが、出てきた結果は「孤独英雄運」という名の運勢でした。解説は「波乱万丈の人生をおくる特異人物。社会的には成功をおさめても愛情面では満たされない。孤独感に支配されながら非想な晩年を迎える暗示あり」だそうです。…イヤ過ぎる!(笑) 孤独な晩年ってイヤ過ぎませんか? うへ〜、社会的な成功はいらないから、愛情面満たされたいんだけどなぁ………改名するか?(笑)

12月5日
管理人の部屋でクリスマスパーティとかしたい!…んですけど、色々な理由で無理そう。多忙とか面子とか。まぁでもあれこれ動いて、ギリギリまで粘ってみようかなと思いつつ。今日は万が一、パーティ開催にこぎつけた時のために、パーティ料理の練習してみます。具体的にはローストビーフを。フライパンで作るローストビーフのレシピをネットで見つけたので、それにトライです。うまくできるかな…? つーか、確実に作り過ぎそうなんだけど、どうしよう。。。

12月6日
初めてのローストビーフはうまく出来ました♪…ような気がします。よく考えたら、ちゃんとしたローストビーフって食べた記憶がなくて、出来上がった料理が成功してるのかどうかがさっぱり(笑) 見た目はレシピ通りで味も美味しかったので、多分成功だと思うのですが。今度、スーパーでローストビーフ買ってきて確かめよ…。それよりも、ローストビーフを人に振る舞う機会は訪れるのだろうか…?

12月7日
背中が相変わらず痛い!という事で、入浴剤買ってきて部屋でゆっくりお風呂に入ってみたりしております。部屋でお風呂に入るの初めてでしたよ。…いや、そういう意味じゃなくて、今までシャワーだけだったって事ね。狭めの湯舟にゆっくりつかってみましたが、まぁ効果はあったっぽいです。取りあえず、リラックスは出来たので良し。あ〜ガンバロ〜。

12月8日
いつも行ってる美容院からハガキが届きまして。何かと思ったら、毎度管理人を担当してくれていた方が結婚退職されるというお知らせでした。大雑把なオーダーでもバッチリ決めてくれて、かなり信頼していた美容師さんだったので、結構ショック。違うお店行くとかならまだしも、退職は勿体ないな〜。あ〜新しい担当の人と相性合うかしら。。。 関係ないですが、夢は専業主夫の管理人としましては、一度結婚退職というものを経験してみたいですな(笑)

12月9日
ラジオで、サンタクロースの誕生日である12月6日にしか出荷されない特別なビールがある、という事を聞きまして。何だか興味をひかれたので、お取り寄せしてみました。「サミクラウス」という名前のビールなのですが、これ、ビールなのにアルコール分14%もあるんですよ。ギネスも認めた世界最強のビールだそうです。昨日届いたんですが、せっかくなので今日友達と一緒に試飲しようと思い、まだ飲んでないんですよね〜。あ〜夜が楽しみです♪ ちなみに、味はウィスキーのようなのだとか。果してビールもウィスキーも苦手な管理人の口にあうのか否か!?(笑)

12月10日
サミクラウスには気を付けましょう。という訳で1回休みデス。。。

12月11日
で、世界最強のビール、サミクラウス。見た目は泡の少ない琥珀色したビールなのですが、飲んだ瞬間「…おぉう、これはまた…」という声が出てしまうビールでした。何かね、甘いんですよ。ビールなのに。ちょっと粘性もあって、ビールというよりブランデーのような感じです。チビチビ味わって飲むのが良さそう。でも不味くはないです。ビールとは別物だと割り切れば、むしろ美味しいぐらいです。ビール苦手な管理人でも全然大丈夫でしたよ。一緒に飲んだ友達も、色んな意味で喜んでましたし。お取り寄せした甲斐がありました。興味がある方はぜひトライを。

12月12日
だいしホールで開かれるフルートリサイタルのチケットを貰ったので、今日はそれを聴きに行ってきます。週末はとんでもなく忙しかったので、クラシックでも聴いてリフレッシュですよ。寝ないように最大限の努力を要しそうな気もしますが。そいでもって、夕飯はまたローストビーフにトライしようかな〜。前回のがビギナーズラックだった可能性も大いにありますので、少しでも多く作って、確実に出来るようにしないと。取りあえず、リサイタルは何を着て行くかなぁ。。。

12月13日
凄いフルートの腕前でした…。指がとんでもない早さで動いてましたよ。曲目は全く知らないものばかりでしたが、そんな事は全然問題にならなかったデス。そんな凄い演奏に聞き入っている時に、何故か鼻血が出て焦りましたが(笑) 何でこんな時に… (T T) 服血だらけでした。黒い服で良かった…。つーか、風邪ひいてんのかなぁ…。

12月14日
おぉ、クリスマスイブまであと10日ですな。もう2週間ないんですね〜。通りでケーキやらチョコやらで忙しい訳です。チョコの方も発送が遅くなりつつあります。今ですと、お届けは年末から年明けになってしまう感じ。エンローバー君フル稼動してるんですが、チョコのセンター作りや包装は全て手作業なもんで、やっぱ大変ですわ。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします m(_ _;)m

12月15日
このあたりで鴨肉を常時置いてあるお店はないものか…。『お昼のサラダ』って本で見た「鴨のロースト」が作りたいのですが、どこにも売ってないんですよね〜。ローストビーフ作る時も、もも肉のブロックが見つからなくて、あっち行ったりこっち行ったりしましたし。豚のもも肉ブロックばっかりで。豚肉でミディアムレアなロースト作る訳にもいかないですしねぇ。小さな精肉店一つ一つ巡るしかないかなぁ。。。

12月16日
今年はロシアケーキが忙しいなぁ……ぐったり。………もう少し値段高めに設定しておけば良かったかな(笑)

12月17日
アクシデント発生したりしてましたよ。発送したはずのチョコマトが「届かない」とお問合せがきたそうで。調べた結果、配送業者さんがなくしたという事が判明。慌てて商品送り直したり、業者さん平謝りしたりで、てんやわんやでした。まぁ何とか解決しまして、良かった良かったといった感じなのですが。でも、積んで運搬してる最中に潰れたとかならともかく、なくしたって凄いですよね。小学生の言い訳みたい(笑) 笑い事ではないですけれども。そんなんなら郵政公社に乗り換えるよ!って脅してみようかな(笑)

12月18日
行きたいと思いつつも行けずにいる、一澤帆布という京都のカバン屋さん。こちらが通販をしているという事を知って、カタログ取り寄せてみました。このカタログが手描きのイラストをわら半紙にコピーしたもので非常に味があるというか、庶民的な雰囲気に近しいものを感じるというか。そんなカタログを眺めながら、何オーダーしようかな〜とあれこれ悩んでおります。あれもいいな〜、これもよさそうだな〜。ちなみに、オーダーから納品まで最大半年かかるそうです。手作りって感じですなぁ。

12月19日
ついにクリスマスウィーク突入ですな〜。プレゼントを考える必要のないクリスマスにも大分慣れましたよ(笑) で、特別営業日のお知らせで〜す。23日は祝日ですが、クリスマスという事で通常通り営業いたします。まぁいつも通りの事ではありますけれども、お知らせでした〜。

12月20日
友達の情報により、無事に鴨肉をゲット出来ました。さっそくその鴨肉を使って、鴨ローストを作ってみましたよ。オリーブオイルを使って、こんがり焼き上がった鴨をスライスしてみると…見事にレアな仕上がりでした。つーか、生?火通ってない?もしかして。…おかしいなぁ、焼き時間もレシピ通りにしたんだけど。ひとまず、その鴨は再度炙って食べましたが、何か違う…。料理って難しいですなぁ。悔しいからまたチャレンジしよ〜。

12月21日
掲示板でも書きましたが、年末年始の営業日を改めてお知らせしておきます。今年は31日の大晦日までの営業、お正月休みは1月1日から5日までで、新年の営業は6日からの予定となっております。今年はちょっと長めのお正月休みですが、お休みの間に色々と準備と補充しておいて、ある程度揃った状態で初売りさせていただこうかなと思っております。営業日や時間等についてお問合せ等ありましたら、お気軽にどうぞ〜。

12月22日
やっぱクリスマスウィークはめっちゃ忙しいっス! 作業を一部機械化したのに、チョコの供給が全く追い付きませんわ。そんな感じでケーキやチョコ作るので精一杯で、デスクワーク等はおろそかになってしまいますな〜。配送伝票の宛名とか、若干走り書き風味ですが、あまり気にはしない方向で。お菓子作る合間に、そんな事務仕事もこなす管理人を誰か褒めて下さい(笑)

12月23日
あぁっ!時間がないのでまた明日。友達から「これ飲んで頑張れ」と貰った、リポD飲んで今日も頑張ります。余談ですが、今年のブッシュドノエルも良い味に仕上がりましたよ。散々切れ端つまみ食いしちゃいました。

12月24日
そんなこんなでメリークリスマ〜ス♪ 今年はイブが金曜ですから、世間は仕事終わりにパーッと楽しむって感じなんですかね〜。昨日は街もお店も人出が少なめでしたし。管理人は欧米式に、家族と過ごすクリスマスですよ。去年も同じ事言ってた、とか突っ込んじゃダメです。泣くから(笑) 新潟はホワイトクリスマスになりそうな気配です。皆様よいクリスマスをお過ごし下さいませ〜。

12月25日
やっぱ今年はイブに集中したみたいですね。忙しかった〜。でもまぁ、どうにか乗り切りました。これからはチョコの補充に専念して、少しでもストック増やさないといけません。まだまだゆったりは出来ませんが、ガンバリマス。でも明日は友達とプチクリスマスパーティします。息抜きと言う事でどうかひとつ。一度、こういうパーティやってみたかったんですよね〜。料理はほぼ管理人用意なので、うまく出来るか不安もありつつ。

12月26日
今年のクリスマスで強く印象に残ったフレーズ。その1「一人ラピュタ組」、その2「すっとこどっこいなクリスマス」。どちらもラジオで耳にした言葉でした。管理人はラピュタ見てる時間ありませんでしたから、すっとこどっこいな方ですかね。久々に聞いたなぁ、すっとこどっこいって。響きが好きだ。さ〜て、プチパーティの準備でもするかな〜。どうかローストビーフ失敗しませんように。。。

12月27日
パーティは大成功♪だったと思います。多分。きっと。そんな雰囲気。取りあえず、今日はイマイチ寝てませんのでまた明日…。

12月28日
で、ローストビーフはうまく出来ましたよ。結構良い肉使ったんで、柔らかくて美味しいローストビーフに仕上がりました。評判も良かったですし、一安心です。まぁその他の料理の準備でバタバタしちゃったりして、あんまりスマートなパーティにはなりませんでしたけども。たった4人分の料理でも、ちょうど良いタイミングで出すって難しですな。この辺りも含め、反省点は多々ありますが、楽しかったので良しとします。今度は何パーティやろうかな〜♪

12月29日
どうやら管理人の声は店長にそっくりなようです。それもかなりの度合いで。電話を受けた際に、店長のお姉さん(管理人からみたらおばさんですな)が間違ったぐらいですから。「全然分からなかった」との事でしたよ。そういや兄もそんなような事言ってたなぁ。似てるかなぁ…?あまり自覚はないのデスガ。。。

12月30日
クリスマスが終わっても、毎日14時間ほど働く日々デスガ、今日の夜は友達と忘年会という名の飲み会に行くので、元気にお仕事出来そうです♪まぁ、こういう時は大体飲み過ぎて、次の日にお酒が残って激しく後悔するんですけれども。弾け過ぎないように楽しんできます。それより、時間までにお仕事終わるんだろうか…?

12月31日
…お酒が残って…ぐったり(バカです) そんな感じで今年も終わり。マツヤは本日が最後の営業日となります。夕方の5時ごろ閉店の予定ですので、お気を付け下さいませ。来年もよろしくお願いしますです。それでは良いお年を〜♪…お酒が。。。
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